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食パンとガトーショコラ

IMGP5457.jpg

だいぶ前に買ったホームベーカリー。
ずっと放置でしたが、ここにきてやっと食パンを焼きました。

パン教室の先生、noraさんのアドバイスどおり、全粒粉入りです。

これが、これが、これがぁ、実に美味しい~~~っ♪

でも失敗も。
材料を投入するだけのホームベーカリーで焼いといて失敗もなんですが。苦笑

粉を変えて食べ比べたいと思って、立て続けに焼いたのですが、1回目は別投入するはずのドライイーストをうっかり他の材料と一緒に入れてしまって。でもこれは別に問題ないので、上手に焼けました。

で、2回目はちゃんとドライイーストを投入口に入れてスイッチオン!
焼きあがりにうきうきしてふたを開けたら、ぺしゃんこのパン、いや粉の塊が!!!
なんでだなんでだ!?と思ってあれこれ調べたら、ドライイーストが投入口に入ったままになっていました。涙
どういうわけか自動投入されなかった・・・。

気を取り直して3回目。
今度はちゃんとイーストも自動投入されて、美味しく焼けました♪

外はパリパリ、中はふっかふかのパン。
ついつい食べ過ぎてしまって、これは困りますねぇ。笑


IMGP54680.jpg

ガトーショコラも焼きました♪

ドライクランベリーとくるみを入れてみました。
これまたウマいっ♪♪♪

あーーー、この調子で試作を続けていたら、恐ろしいことになってしまう予感・・・。苦笑

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